菜の花のお浸し☆七味マヨネーズ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 塩を入れた沸騰したお湯で(分量外)、菜の花を、茎の方からいれて、さっと湯がく。
- 2 冷水にとり、ザルにあげる。
- 3 2の水気を絞り、4㎝に切って白だしで和える。
- 4 器に盛り付け、マヨネーズと、七味唐辛子を添える。
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