シンプル肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 最初にじゃがいもを乱切りにします。大きめにきってください。
- 2 ボールに水を入れて、切ったじゃがいもをつけておきます。
- 3 牛肉を食べやすい大きさにきります。
- 4 人参を乱切りにします。
- 5 玉ねぎを薄切りします。
- 6 お鍋に油を敷いて、牛肉、玉ねぎ、人参、じゃがいもをいれて中火でいためます。
- 7 牛肉の色が半分くらいかわったら、★をいれて蓋をします。
- 8 ときどきかき混ぜながら、煮ます。
- 9 人参が柔らかくなったら完成です。
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