簡単★オムライス レシピ・作り方
![簡単★オムライス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3a05af311f9fb77659a597c046069ea5591085a8.83.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- ご飯 1合
- 鶏肉(ももorむね) 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- バター 大さじ1
- 塩胡椒 少々
- ケチャップ 大さじ5
- 卵 4個
- 牛乳 大さじ2
- 塩 少々
- ケチャップ(かける用) 少々
作り方
-
1
鶏肉を一口サイズに切ります。
玉ねぎを1センチ角に切ります。 - 2 フライパンにバターをいれて、中火で鶏肉と玉ねぎを炒めます。
- 3 玉ねぎの色が変わってきたら塩胡椒をふります。
- 4 ご飯をいれて、木ベラで切るようにして混ぜます。
- 5 ケチャップを加え、再度混ぜます。
-
6
全体にケチャップがいきわたったら、火を止め一人分ずつお皿に盛ります。
-
7
卵は一人分ずつつくります。
卵を2個割り、よくときます。 - 8 牛乳も一人分、大さじ1を加えます。塩をひとつまみ加え、よく混ぜ合わせます。
- 9 フライパンに油をしき、卵をいれます。
-
10
弱火で熱します。
真ん中は火が通りにくいので、真ん中だけ菜箸ですばやくかきまぜます。 - 11 半熟にやけたら、ご飯を盛り付けたお皿に盛ります。
- 12 7〜11をもう一人分して、2人分の完成です。最後にケチャップをかけてお召し上がりください
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
おこのみっちゃん2018/01/12 10:29簡単でとっても美味しかったです(^ ^)ごちそうさまでした♪