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簡単★魚料理 レシピ・作り方
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ゆまり
すぐにできる魚料理♪
材料(2人分)
魚(今回はアジ)
2匹
★ニンニク醤油
大さじ3
★酒
大さじ2
★生姜チューブ
3センチ
★キャベツ
1/6
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作り方
1
魚の頭を落としてぶつ切りにします。
2
フライパンに油を入れ、ぶつ切りにした魚をいためます。
3
こんがりしてきたら、★をいれ蓋をします。
ときどき魚を転がしながら様子をみたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
魚を冷凍していたのを思い出したため。
公開日:2017/11/24
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