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具沢山味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆうゆうホテル オーナーゆう
沢山の野菜を一つのみそ汁に♪
材料(2人分)
水
160cc
味噌
20g
人参
20g
タマネギ
20g
ワカメ
10g
もやし
10g
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作り方
1
ワカメは水で戻しておく
人参は薄切りにする
タマネギは細切りにする
2
水に人参、タマネギを入れて火に掛ける
沸騰したら5分ほど弱火で煮込む
3
人参がしんなりしてきたらワカメ、もやしを入れてひと煮立ちさせる
4
味噌を溶いてひと煮立ちさせれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌は濃いめに入れた方が美味しいです
きっかけ
具沢山な汁物が欲しくて作りました
公開日:2017/11/06
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にんじん
もやし
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ゆうゆうホテル オーナーゆう
少し凝った料理から節約料理までいろいろと紹介していきたいと思います。
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