いかの中華風バター炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 フライパンにバターとサラダ油を熱して、一口大に切ったイカ下足、ヘタと種を取り乱切りしたピーマン、軸を取って乱切りしたしいたけを炒める。
- 2 イカの色が変わったら、オイスターソースと焼肉のたれを入れてさらに炒める。具材に火が通ったら、塩コショウで味をととのえて完成。
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