冷凍チャーハンをかさまし・美味しく食べる方法 レシピ・作り方

冷凍チャーハンをかさまし・美味しく食べる方法
  • 約10分
  • 300円前後
ゆりいか
ゆりいか
2人分しか冷凍チャーハンが無いときでも、工夫すれば3人分になります。

材料(3人分)

  • 冷凍チャーハン(写真は高菜チャーハン) 1袋(2人前)
  • 玉子 2個
  • ご飯 茶碗1杯分
  • サラダ油 大さじ1
  • 濃口醤油 小さじ2

作り方

  1. 1 ご飯はレンジで温めておく。フライパンにサラダ油を熱して、冷凍チャーハンを炒める。ご飯を入れて、均一になるよう炒め合わせる。チャーハンをフライパンの端に寄せる。
  2. 2 玉子を溶き、フライパンの空いたところに流し入れ炒り玉子を作る。チャーハンと混ぜ合わせ、醤油を回し入れてさらに炒め完成。

きっかけ

冷凍チャーハンをかさまししたくて。

おいしくなるコツ

ご飯は切るように炒めてください。

  • レシピID:1570013384
  • 公開日:2017/05/25
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残りごはん・冷ごはん
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