揚げ出し豆腐のみょうがのせ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 絹ごし豆腐1丁を8分の1にカットしたら片栗粉を全面に付ける(水切り不要) 180℃の油で揚げる(強火のままま)
- 2 豆腐がカリっとかたくなったらＯＫ。鍋にめんつゆ100cc お好みの味付けで水を入れ薄める。水溶き片栗粉でとろみを付けて豆腐にかけ みょうが.ネギを散らして出来上がり✋
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