ホイコーローです☆しゃきしゃきキャベツも楽しむ１品 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊は、よく混ぜ合わせておく。
   フライパン中火に、サラダ油大半分と、葱・ピーマンを入れて炒める。葱がしなっとすれば強火にし、キャベツを入れてざっくり炒める。

2. 2

   全体に油が回れば、一度お皿に取り出す。中火にし、サラダ油大１を入れ、豚肉を入れて両面焼く。お肉の色が変われば、＊を入れて強火にし、お肉に絡める。

3. 3

   お皿のキャベツ類を戻し入れ、ざっと混ぜる。鍋肌に醤油を回し入れ、ざっくり混ぜたら盛り付ける。出来上がり☆

4. 4

   素材アレンジ：
   人参プラスver.。幅広めにスライスし、下茹でして柔く下拵えする。キャベツと一緒に炒め、あとはレシピ通り。
   つくったよレポ♪から、美味しいアイデア頂きました！感謝☆

5. 5

   お料理アレンジ：
   溶き卵につけながら頂いても☆