キャベツ・レッドオニオン・ラディッシュのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツ、ラディッシュは乱切り、レッドオニオンはスライスし、塩小さじ１強で少々もみしんなりするまで15分以上おく。
- 2 ①の野菜から水分が出たら絞り、さっと流水であらい水分をきる。
- 3 レモンを輪切りにし、他のマリネ液とあわせ、②の野菜と混ぜたらできあがり。
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旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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颯湖2016/11/12 14:01
レッドオニオンの代わりに普通のたまねぎで作りました。さっぱりしていてとってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
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