作り方
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- 1
- ほうれん草は食べやすい大きさに切り、器に盛り付けておく。
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- 2
- オリーブオイルを敷いたフライパンにみじん切りにしたニンニクを入れ、弱火で炒め、きつね色に塗る寸前で火を止める。
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- 3
- 火を止めたフライパンにバルサミコ酢と醤油、クレイジーソルトを入れ、最後にスライスしたマッシュルームを入れ、和えたら、ほうれん草の上に盛り付けて出来上がり
おいしくなるコツ
調味料を入れる時は火を止めて下さい
きっかけ
マッシュルームが安かったので。
関連情報
- カテゴリ
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ほうれん草
- 料理名
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ほうれん草とマッシュルームのサラダ
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