ヘルシー☆レタスでジャガイモ入りロールキャベツ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ジャガイモと人参はみじん切りにする。
ビニール袋にミンチ肉、人参、ジャガイモ、塩コショウを入れてよく揉む。粘りが出てくればOK☆ -
2
フライパンを沸騰させてレタスの葉をしんなりするまでゆでる。
ざるにあげて冷めたら1を包む。
先ほどのフライパンに並べて中火で2分ほど焦げないように焼いて、水と固形コンソメを入れる。 - 3 中火で15分くらい煮込んで完成☆
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