鱈とジャガイモのマヨチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鱈は一口大に切り、塩コショウを振る。
   ※塩鱈の場合はこしょうのみふる。

2. 2

   ジャガイモは５ミリほどの厚さにスライスして耐熱容器に入れて５００ｗのレンジで約２分加熱する。後でトースターで焼くので硬めでもよい。
   ピーマンは一口大に切る。

3. 3

   グラタン皿に鱈、じゃがいも、ピーマンを盛り、その上にとろけるチーズ、マヨネーズをかけて、トースターでチーズが溶けてこんがりきつね色になるまで焼く。約１０分ですが様子を見ながら焼く。