麺つゆで簡単鶏のおろしネギソースかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   １、鶏肉（胸、ももお好みで）に麺つゆを大１程（分量外）振り掛けて揉み込み、１５分以上常温で置いておきます。

2. 2

   ２、１に片栗粉をまぶします。

3. 3

   ３、フライパンに１ｃｍ程油を敷き、２を両面がきつね色になるまで６分以上中火で揚げます。
   ※片面３分位が目安です。

4. 4

   ４、★を混ぜておろしネギソースを作ります。
   ※配合はお好みで変えてください。

5. 5

   ５、３をお皿に盛りつけ、４を好きなだけかけて完成です。

6. 6

   ※鶏肉を漬け込んだ麺つゆは、おろしネギソースに使用しないでください。