絶品♡ジャージャー麺。しかも、簡単！ レシピ・作り方

作り方

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   ①フライパンに挽き肉を入れて色が変わるまで炒める。（挽き肉から脂が出るので油はひかなくてok）その間に鍋のお湯を沸かす。

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   ②次に☆の調味料の入れ汁がなくなるまで炒める。お湯が沸いたら中華めんを表示通り茹でる。

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   ③そぼろの汁気がなくなったら火を止めておく。中華めんが茹で上がったらザルにあげ、冷水をかけて冷たくする。（私は氷5個くらい入れて冷まします。早い♪）

4. 4

   ④よく水気を切った中華めんをお皿に盛る。キュウリを細切りにして中華めんの上に散らす。

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   ⑤キュウリの上にそぼろも乗せます！最後に卵黄を真ん中に乗せて、ごま油、マヨネーズ、ラー油等をお好みでかけて出来上がり♪