焼き肉のたれで!もやしと豚肉とピーマンと卵の炒め物 レシピ・作り方

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Johncompany
焼肉のたれを使って、短時間で作れて味も決まるおかずです。
みんながつくった数 12

材料(2〜3人分)

もやし
1袋
豚肉こま切れ
100g
ピーマン・卵
各1個
オリーブオイル
大さじ1.5
塩こしょう
少々
焼肉のたれ
大さじ2〜

作り方

  1. 1
    もやしは洗って水気を切ります。豚肉は大きければ一口大に切ります。ピーマンは細切りにし、卵は溶いておきます。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱して豚肉を炒めます。火が通ったらピーマンともやしも加えて強火で炒めます。
    塩こしょう、焼肉のたれを入れて全体を混ぜます。
  3. 3
    フライパンの真ん中にスペースを作って卵を流し入れ、10秒ほど待って卵が少し固まってきたら、肉、野菜と一緒に炒め合わせて完成!

おいしくなるコツ

卵を入れたあとに味見をして、薄ければ焼肉のたれをもう少し入れてくださいね。 お好みでマヨネーズをかけても美味しいですよ。

きっかけ

豚肉のパックに入っていた焼肉のたれを使って、お手軽な炒め物を作りました。

公開日:2013/05/19

関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
もやし 豚肉 ピーマン 焼肉のたれ
料理名
もやしと豚肉の炒め物

このレシピを作ったユーザ

Johncompany マイページご訪問ありがとうございます。料理を食べるのも作るのも大好きです。 家にあるものを使い、簡単で美味しくできるレシピをご紹介しますので、気になったレシピはぜひ試してみてください。 レポートお待ちしています!

つくったよレポート( 6 件)

2022/06/27 22:39
美味しく頂きました!
hirosac
2021/06/15 20:43
オリーブオイルがなかったのでごま油で作りました。美味しかったです!
★さつき★

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