鶏肉と大根の煮物‏ レシピ・作り方

Name: 鶏肉と大根の煮物‏
Yield: ２
Ingredients: 鶏肉 １枚; 大根 ３ｃｍ; さつまいも ２分の１本; ごぼう ２分の１本; ◎水 ２００ｍｌ; ◎だしの素 ２００ｍｌ分; ◎みりん 大１; ◎しょうゆ 大１.５

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ゆっきー☆0113

冷めるとより味が染み込んで美味しいです♪

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材料（２人分）

鶏肉: １枚

大根: ３ｃｍ

さつまいも: ２分の１本

ごぼう: ２分の１本

◎水: ２００ｍｌ

◎だしの素: ２００ｍｌ分

◎みりん: 大１

◎しょうゆ: 大１.５

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作り方

1

鶏肉は一口大に切り、大根・さつまいもは厚さ１ｃｍのいちょう切り、ごぼうはささがきにする。
2

鍋にごま油を熱し、①を炒める。
3

全体に油がまわったら、◎を加えて１０分ほど、野菜が柔らかくなるまで煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷めるとより味が染み込んで美味しいです♪

公開日：2013/04/15

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このレシピを作ったユーザ

ゆっきー☆0113

つくったよレポート（ 1 件）

2015/01/05 20:23

ダシ多めで♬ ごま油の香りと鶏肉の旨味満点で、もう激ウマでした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

オンキョー2015

お返事が遅くなって、ごめんなさい。。。つくレポ、ありがとうございました^^

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