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ベビー帆立としめじのオイスターソース炒め レシピ・作り方
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しの&
濃い目のお味でご飯が進みます。
お弁当にもgood!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ベビー帆立(できれば生食用)
10ヶ
しめじ
2/1袋
砂糖
小さじ1
醤油
少々
オイスターソース
小さじ1
胡椒
少々
生姜
少々
作り方
1
サラダ油(分量外)少々にすりおろした生姜を入れて弱火で香りを出す。
2
しめじを1分ほど中火で炒める。
3
帆立と調味料全てを入れて1分ほど(加熱用なら火がしっかり通るまで)いため合わせて、最後に胡椒をかけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手早くできる帆立料理が作りたくて。
公開日:2013/04/11
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関連情報
カテゴリ
ホタテ
関連キーワード
帆立
しめじ
オイスターソース
簡単
料理名
帆立としめじのオイスターソース炒め
このレシピを作ったユーザ
しの&
はじめまして。 このページをご覧頂きありがとうございます。 食べ歩きと料理、旅行が大好きです。 調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。 旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。 *「tabinodonburi」から「しの&」に変更しました。よろしくお願い致します。 ピックアップレシピID:1570000426
つくったよレポート(
1
件)
2016/07/13 16:59
お弁当の一品に♪ ヾ(*´∀`*)ノ めっちゃ助かりました!○┐ペコ
イトー。
お返事が遅くなってしまい申し訳ないです。 作って頂いて光栄です。レポートありがとうございました。
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