簡単♪ほうれん草とベーコンのオーブン焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草
- １把
- しいたけ
- ２枚
- 厚切りベーコン
- 50g
- コーンの缶詰
- 中１缶
- 卵
- ２個
- とろけるチーズ
- ２枚
- ○塩
- 少々
- ○あらびきこしょう
- 少々
- ○マヨネーズ
- 小匙1/2
- サラダ油
- 適宜
作り方
-
- 1
- ほうれん草は４㎝幅に切る。
しいたけは６ミリ幅に切る。
厚切りベーコンは１㎝幅に細切りにする。
コーンは水気を切る。
フライパンに油を引き、ベーコンを炒める。
-
- 2
- しいたけ、ほうれん草を加えしんなりするまで炒める。
コーンと○の調味料を入れて炒め合わせる。
-
- 3
- 耐熱皿２つに２を分け、中心に卵を割り入れ、スライスチーズを手で裂きながら、卵の周りにのせる。
１０００Wのオーブントースターで５～６分、卵の黄身が半熟になるまで温めたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
卵の黄身を半熟にする事がおススメです♪
きっかけ
ほうれん草と美味しい組み合わせの簡単レシピです。
関連情報
- カテゴリ
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ほうれん草
- 料理名
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ほうれん草とベーコンのオーブン焼き
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