カボチャのあずき煮 レシピ・作り方

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Momo.
缶詰を利用して、手軽に作れます。

材料(4人分)

カボチャ
小1/2個
ゆであずき
200g
200cc

作り方

  1. 1
    茹であずきの缶詰を使う。
    カボチャは所々の皮を切り、4センチ角に切る。
  2. 2
    鍋に切ったカボチャを並べ、ゆであずきと水をカボチャが隠れるくらいまでいれて、強火で沸かす。その後、弱火にして、汁気が少なくなるまで煮る。

きっかけ

あずきの缶詰で簡単な煮物にしました。

公開日:2013/02/20

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
カボチャのあずき煮

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

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