たもぎ茸と芽キャベツのミルクスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たもぎ茸は軽くほぐし、かぼちゃは一口大に、たまねぎは1cmサイズに細かく切る。
- 2 鍋に野菜と水を入れ、沸騰したらコンソメを入れる。
- 3 野菜が柔らかくなったら牛乳を加え、沸騰直前に火を止めて、塩こしょうで味をととのえる。
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