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さつまいもの定番煮物 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ゆっきー☆0113
さつまいもの定番の煮物です。昆布のだしをきかせました♪
みんながつくった数
6
件
材料(4人分)
さつまいも
1本
刻み昆布
ひとつかみ
みりん
大3
しょうゆ
小2分の1
塩
小1
作り方
1
昆布は水で戻し、さつまいもは1cm幅の輪切りにする。
2
鍋にさつまいも・昆布・水・みりんを入れて火にかけ、5分煮る。しょうゆ・塩を入れる。
3
だし汁が少なくなるまで煮る。冷めるとより味が染み込みます!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつまいもの定番の煮物です。昆布のだしをきかせました♪
公開日:2012/07/29
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関連情報
カテゴリ
さつまいも
関連キーワード
さつま芋
薩摩芋
昆布
煮物
料理名
さつまいもの定番煮物
このレシピを作ったユーザ
ゆっきー☆0113
つくったよレポート(
5
件)
2014/01/16 10:23
昆布の旨味でさつまいもがとても美味しかったです。朝食にいただきました。
sosu0929
返信が遅くなって、ゴメンナサイ!つくレポ、ありがとうございました♪
2013/10/17 23:40
さつまいもの使い道に困っていたんですが、ご飯のおかずにぴったりでした。
いぬつかい
つくれぽ、ありがとうございます!さつまいもの使い道に困ったときは、ぜひ煮物を☆よかったらまた作ってみてくださいね♪
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