鰯の梅煮 レシピ・作り方

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tsukunio
梅を入れて煮ると鰯の生臭さがなくなります。

材料（2人分）

鰯
２尾
梅干し
２個
醤油麹
大さじ1
醤油
大さじ1
水
200ｃｃ

作り方

  1. 1
    鍋に水、醤油麹、醤油、梅干しを入れて煮たてる。
  2. 2
    １が煮立ったら鰯を入れて煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱり味の魚が食べたくて

公開日：2012/07/23
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関連情報

カテゴリ
いわしいわしの梅煮
料理名
鰯の梅煮

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tsukunio 定年退職をした主人が再就職し、お弁当を作ることになりました。 毎日のお弁当作りに皆様のレシピがとても参考になっています。

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