あさりの剥き身で味噌生姜風味炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おろし生姜と味噌を酒で溶く。

2. 2

   あさりの剥き身を炒める。塩、コショウで味をつける。

3. 3

   ご飯を加えて炒め、おろし生姜と味噌を溶いたものを加え、全体をムラ無く炒め合わせる。

4. 4

   最後に醤油を回し入れ炒める合わせ、小口切りにした万能ネギをざっくり混ぜたら完成。