からし醤油で♪小松菜とほうれん草のお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜とほうれん草の根の部分に包丁で十字に切れ込みを入れ、よく洗う。

2. 2

   たっぷりの沸騰したお湯で１を茹でる。
   ●を混ぜ合わせておく。

3. 3

   冷水にとり、水気をしっかりときる。色がきれいになります。

4. 4

   ３ｃｍ幅に切り、器に盛りつけ、●をかけて完成。