サラダ油でシナモンクッキー レシピ・作り方

サラダ油でシナモンクッキー
  • 約1時間
  • 300円前後
Hiro5901
Hiro5901
カリカリの食感がくせになると思います☆☆
ミルクティーと一緒に食べたら美味しかったです!冬のティータイムにどうぞ☆

材料(約4人分)

  • 薄力粉 100g
  • シナモン 3g
  • 砂糖 30g
  • ひとつまみ
  • 牛乳 40g
  • サラダ油 30g

作り方

  1. 1 オーブンを170℃に温めておく。
  2. 2 ボウルに薄力粉から塩までの分量を量り、泡だて器などでよくかき混ぜる。
  3. 3 ①のボウルに牛乳、サラダ油を量り、手でよく捏ねる。丸くひとまとめにしてラップで包み30分ほど冷蔵庫で生地をねかせる。
  4. 4 ③の生地を麺棒で3~5mm厚さにのばし、好きな形に型抜きをする。
  5. 5 オーブンシートを敷いた鉄板に④の生地を並べ、15分ほど焼く。

きっかけ

クッキーが食べたいと思ったら冷蔵庫にバターが無かった、でも他の材料で代用すれば作れるかもと思ったから

おいしくなるコツ

生地が厚いとカリカリの食感が味わえないので、あまり厚くならないようにしましょう!

  • レシピID:1570006068
  • 公開日:2012/02/09
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カテゴリ
その他のクッキー
料理名
ヘルシーシナモンクッキー
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つくったよレポート(1件)

  • 桃太
    桃太
    2017/10/02 20:24
    サラダ油でシナモンクッキー
    美味しかったです!シンプルな材料で出来るのが嬉しいです(^^)

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