紫玉ねぎとハムの玉子スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 紫玉ねぎ １/2
- 玉子 1個
- ハム 2枚
- 鶏がらスープ 700ｃｃ
- 塩、コショウ 適量
作り方
-
1
鍋の鶏がらスープに細切りした紫玉ねぎを入れて2分茹でる。
-
2
玉子を溶きほぐし、ハムは細切りにしておく。
-
3
ハムを入れ、玉子を回し入れ、塩、コショウで味を整えたら火をとめる。
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- カテゴリ
- オニオンスープ
- 料理名
- 玉子スープ
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