エリンギのバター醤油炒め レシピ・作り方

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Momo.
バター醤油のコンビはとても食欲をそそります。エリンギの歯ごたえも十分、ヤミツキになりそうです。
みんながつくった数 5

材料(2人分)

エリンギ
2本
バター
5g
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1
    絵リンゴは縦細切りにする。
  2. 2
    フライパンにバターを溶かす。
  3. 3
    エリンギをバターでしんなりなるまで炒める。
  4. 4
    仕上げに醤油を加え炒め合わせたら火をとめる。

おいしくなるコツ

エリンギの歯ごたえを残したほうが美味しいので、炒めすぎないように。

きっかけ

エリンギをバターと醤油で炒めて見ました。

公開日:2012/02/05

関連情報

カテゴリ
エリンギ
料理名
エリンギのバター醤油炒め

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

つくったよレポート( 5 件)

2012/04/06 20:15
エリンギ単品でぱくぱく食べれるのが良いです。
ききらら2901
ありがとうございました♪ 歯ごたえがあるから食べるのが楽しいですね。
2012/02/21 09:44
リピです^^ これをお弁当に入れた日は、必ず主人が「エリンギおいしいね」と言ってくれます^^v
白米lover
ありがとうございました♪ うれしい~本当にお気に入りみたいですね。

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