揚げない☆昆布だし豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 木綿豆腐 1/2丁
- きのこ（しめじ、えのき） 適量
- 片栗粉 適量
- 昆布だしのつゆ 大２～
作り方
- 1 豆腐を一口大にきり、片栗粉をまぶす。きのこは、石づきをとり、一口大に切る。
- 2 フライパンに油を熱し、きのこを炒める。火が通ったら一度とりだす。
-
3
次に豆腐の全面を焼く。
※油が足りない場合は少し足してください。 - 4 きのこをフライパンに戻し、昆布だしのつゆを加えて一煮立ちさせたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 揚げだし豆腐
alohawaii**
こんにちは。訪問して下さり、どうもありがとうございます。
夫と娘３人の５人家族です。
娘達と一緒に作ることが多いので、簡単な料理が多いです。
お菓子やパン作りも好きなので、是非見てみてくださいね♪
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