クレソルとバジルの香味塩豚ソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肩ロースのブロック肉 450ｇ
- クレイジーソルト 大さじ1・5
- バジル 小さじ２
作り方
-
1
豚ブロック肉にクレイジーソルトと乾燥バジルを万遍なくすり込む。
-
2
ラップに包み、チルド室で3日間漬けておく。
-
3
5ミリ厚さにスライスする。150ｇ分使います。
-
4
薄くオリーブオイルを敷き、肉を火が通るまで両面焼いていく。
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