にんじんとちくわの味噌汁 レシピ・作り方

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Momo.
ちくわを味噌汁に入れると、うまみがＵＰします。
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

にんじん
小１本
ちくわ
２本
わかめ
３０ｇ
みそ
大さじ２/3

作り方

  1. 1
    皮を剥いたにんじんは薄く輪切りにし、同じく輪切りにきったちくわをくわえて、３，４分煮る。
  2. 2
    みそを溶き入れ、わかめは食べやすく切って加え、再び沸いてきたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんじんは歯ごたえをのこしつつ、ゆですぎないほうが美味しいです。

きっかけ

晩ご飯の汁物に作りました。

公開日：2011/09/16
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力！ 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

つくったよレポート（ 2 件）

2019/05/15 17:43
簡単にできました！
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
2015/11/02 20:31
ちくわが入ると美味しいですね〜 ごちそうさまでーす☆
たんさん娘
ありがとうございました。

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