衣に黒ごま♪カリカリサツマイモの天ぷら レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
小麦粉、片栗粉、水、塩、黒ごまを入れて衣を作る。
サツマイモの皮をところどとろ剥いておく。 -
2
4,5分くらい揚げる。あればパセリも衣をつけて揚げ、トッピングにする。
きっかけ
晩ご飯におかずに作りました。
おいしくなるコツ
塩少々衣に加えると、そのまま頂けますので、ソースタレなど使わずに済みます。
- レシピID:1570004443
- 公開日:2011/09/12
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- サツマイモの天ぷら
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