明太マヨドレッシングのホクホクポテト レシピ・作り方

明太マヨドレッシングのホクホクポテト
  • 約10分
  • 100円以下
Momo.
Momo.
ドレッシングの美味しさでジャガイモをもっと欲しくなりました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ほぼ大さじ1~2くらいの量のマヨネッズが残っていて、押しても出にくくなっているボトルに、酢を加えてフタを閉めて振る。
  2. 2 明太子は薄皮を取り、ボールに出しておく。
  3. 3 マヨネーズと酢であわせたものを明太子に入れて混ぜたら、明太マヨドレッシングの出来上がり。
  4. 4 ジャガイモは皮を剥き、くし型に切り、ラップしてレンジで6分加熱する。
    器に盛り付け、明太マヨドレッシングをかけたら完成。

きっかけ

残りのマヨネーズをキレイに使い切るために作りました。

おいしくなるコツ

酢はマヨネーズの残りの量をみて加減して下さい。多すぎると水っぽくなります。

  • レシピID:1570004353
  • 公開日:2011/09/03
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カテゴリ
マヨネーズ系ドレッシング
料理名
明太マヨドレッシングのポテト
Momo.
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