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サーモンとレタスの簡単サラダ レシピ・作り方

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Momo.
サーモンは酸味の効いたドレッシングによく合います。

材料(4人分)

レタス
1/4個
サーモン
オリーブオイル
大さじ3
大さじ2
レモン汁
大さじ1/2
小さじ2
黒コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    レタスを一口大にちぎって、水気をきる。
    サーモンは3ミリ厚さに切る。
  2. 2
    レタスをお皿に盛り付け、スライスしたサーモンをのせる。
  3. 3
    オリーブオイル、酢、レモン汁、塩、黒コショウでドレッシングを作る。
  4. 4
    レタスとサーモンにかけて完成。

おいしくなるコツ

ドレッシングは食べる直前にかけたほうが美味しいです。

きっかけ

久々サーモンを買ってみました。

公開日:2011/08/23

関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
サーモンとレタスのサラダ

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

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