暑い夏にサラサラいけちゃう冷たい麦茶粥 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 麦茶パック 1つ
- 水 1500cc
- 米 1合
作り方
- 1 鍋に水と麦茶パックを入れて沸騰させお茶を煮出す。
- 2 煮出した麦茶に洗い米を入れ30分中火にかける。
- 3 煮あがったお粥は粗熱をとり冷蔵庫で冷やす。2時間くらい。
きっかけ
微熱が出てちょっと食欲がなかった時に作ってみました。
おいしくなるコツ
混ぜたくなるけど、煮てる途中は絶対に混ぜないで!
- レシピID:1570003582
- 公開日:2011/07/08
関連情報
- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 茶がゆ
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