材料（2人分）
- 竹の子の水煮
- １/4本
- さつま揚げ
- 1枚
- 醤油
- 大さじ２
- 酒
- 大さじ１
- 砂糖
- 大さじ１/2
- 水
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 竹の子の水煮を食べやすく切り、さつま揚げは薄くそぎ切りにする。
水、醤油、酒、砂糖を入れて、15分くらいに煮る。
おいしくなるコツ
調味料と水は竹の子とさつま揚げを浸るくらいに入れましょう。鍋の大きさによって分量が変わります。
きっかけ
簡単に出来る煮物です。
関連情報
- カテゴリ
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たけのこ
- 料理名
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竹の子とさつま揚げの煮物
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