干しえびとブロッコリーの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   戻さずに干しえびを水に入れて、沸騰してから5分以上煮る。

2. 2

   細く切ったきくらげも入れて煮る。塩、コショウで調味する。

3. 3

   小分けに切ったブロッコリーを加え、２，３分煮たら完成。