ピリ辛♪薬味たっぷりのつけ麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギ、生姜、にんにくをそれぞれみじん切りにする。

2. 2

   薬味を炒め、香りだ出したら、みじん切りにしたベーコンを加えて炒める。

3. 3

   わかめはもどして、食べやすく切り、ちくわは輪切りにする。

4. 4

   水、わかめちくわを入れて沸かし、鶏がらシープの素、豆板醤、塩、コショウで味を整える。

5. 5

   麺は茹でて、湯切りをしたら、ごま油を少し垂らして混ぜる。