ピリ辛♪薬味たっぷりのつけ麺 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 長ネギ、生姜、にんにくをそれぞれみじん切りにする。
- 2 薬味を炒め、香りだ出したら、みじん切りにしたベーコンを加えて炒める。
- 3 わかめはもどして、食べやすく切り、ちくわは輪切りにする。
- 4 水、わかめちくわを入れて沸かし、鶏がらシープの素、豆板醤、塩、コショウで味を整える。
- 5 麺は茹でて、湯切りをしたら、ごま油を少し垂らして混ぜる。
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