アボカド&ツナの冷たいパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パスタを茹でる。
-
2
その間にソースを作ります。
ボールにアボカド入れてつぶす。 - 3 つぶしたアボカドの中にレモン汁、豆乳をいれて混ぜる。
- 4 茹でたパスタを冷水で冷やして水気を切りボールの中に入れて、塩・胡椒をして味を調える。
- 5 盛りつければ完成!!
きっかけ
アボカドが安かったので作ってみました。
おいしくなるコツ
他の調味料を入れる前にアボカドだけを先に潰した方が良いです!
- レシピID:1570002585
- 公開日:2011/05/03
関連情報
- カテゴリ
- 冷製パスタ
- 料理名
- 冷製パスタ
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