筍レシピ③　サックリたけのこのおかかフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこは1㎝程度の半月切りにする。

2. 2

   かつおぶしと醤油をまぶす

3. 3

   薄力粉⇒卵⇒パン粉の順にころもをつけ180℃の油で表面がきつね色になるまであげる。