昔懐かしいみたらし団子 レシピ・作り方
材料(5~6人分)
- 上新粉 250g
- 熱湯 250cc
- ☆醤油 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆水 50cc
- 水溶き片栗粉 大さじ1
作り方
- 1 上新粉に熱湯を少しずつ加えながら、耳たぶくらいになるまでこねる。
- 2 丸くして、蒸し器で20分蒸す。
- 3 ☆を鍋で沸かして砂糖を溶かし、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
- 4 2に3をかけて出来上がり。
- 5
関連情報
- 料理名
- 団子
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