大根の葉の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水につけておいた大根の葉。
   毎日水を換えてあげると成長します。

2. 2

   シメジは粗く刻む、油抜きにした油揚げを７ミリ四方の角切り、大根の葉は７ミリ長さに切る。

3. 3

   一度の水に入れ、沸騰したら、味噌を溶き入れて、完成。