新じゃがのコロコロじゃがバター レシピ・作り方

新じゃがのコロコロじゃがバター
LUKママ
LUKママ
ほっくり♪キャベツが一緒なのがポイント!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもはラップに包んでレンジで5~6分チン。
    今回使うのは500円玉くらいの小さいものです。
  2. 2 フライパンにバターを溶かし、じゃがいもを入れ、焼く。4~5分、転がしながらほんのり焼き色が付くくらい。
  3. 3 千切りにしたキャベツの上にじゃがいもを乗せ、塩をふって出来上がり。

きっかけ

小さい頃、縁日の屋台で食べたじゃがバターが大好きで、新じゃがが出ると必ず作ります。

おいしくなるコツ

大きいじゃがいもを使う場合は一口大に切って、皮付きじゃがいもでもよく洗えば、そのまま調理できます。(ただしバターが染み込みにくい) キャベツも溶けたバターと塩でめちゃウマなのでぜひ一緒に。 ちなみに塩は「やさしお」を使用。

  • レシピID:1570001877
  • 公開日:2011/03/07
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カテゴリ
じゃがいも電子レンジで作るじゃがバター
関連キーワード
じゃがいも レンジ 屋台 きゃべつ
料理名
じゃがバター
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つくったよレポート(2件)

  • nana_po
    nana_po
    2014/05/07 09:20
    新じゃがのコロコロじゃがバター
    付け合せにしました!キャベツを忘れてしまったので次はキャベツと食べたいと思います。レシピ有り難うございました✿
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2011/04/22 10:51
    新じゃがのコロコロじゃがバター
    新じゃがのホクホクに、バターが染みてとっても美味しかったです☆ 敷いたキャベツにもバターが染みて、1皿で2度美味しいかったです(u u)

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