わかめと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

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alohawaii**
この組み合わせ、大好きです。
みんながつくった数 16

材料(2人分)

わかめ
適量
豆腐
1/2丁
油揚げ
1枚
●水
300cc
●だしの素
小さじ1/2
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1
    お鍋に●を入れ、沸騰直前まで火にかける。

    わかめを水で戻し、豆腐と油揚げは一口サイズにきっておく。
  2. 2
    だし汁が出来たら、味噌をとく。
  3. 3
    わかめ、豆腐、油揚げをいれ、弱火で1分。

おいしくなるコツ

ダシと味噌をいれてから沸騰させると、しょっぱくなってしまうので、沸騰直前で火を弱めてください。

きっかけ

我が家の定番お味噌汁です。

公開日:2011/02/25

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
わかめ 豆腐 油揚げ 味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

alohawaii** こんにちは。訪問して下さり、どうもありがとうございます。 夫と娘3人の5人家族です。 娘達と一緒に作ることが多いので、簡単な料理が多いです。 お菓子やパン作りも好きなので、是非見てみてくださいね♪

つくったよレポート( 11 件)

2022/06/01 19:25
美味しくいただきました(*^^*)
ちゃぴんがる
2020/07/05 18:20
ヘルシーで美味しいお味噌汁が出来ました♪ご馳走様でした。レシピありがとうございました^_^
kaede*
わかめとお豆腐がたっぷりで美味しそうですね(^^)作って下さり、ありがとうございます!

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