食欲を掻き立てる♪なすのソテーのしょうがソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすは輪切りにして水にさらしてアクを抜いてから、水気をしっかりときっておく。
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2
しょうが、醤油、酢、砂糖、ゴマ油、長ネギでソースを合わせる。
万能ネギは小口切りにする。
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3
なすはフライパンで両面がこんがりと焼く。
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4
お皿に盛り、しょうがソースをかけ、万能ネギと黒コショウを散らして完成♪
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- なすのソテーのしょうがソース
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風邪予防にも効き目がありそうな気がします。