コクたっぷり☆ベジミートスパゲッティ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
yuki-.-
お肉を使わない、ミートソースより美味しい絶品スパゲティ！隠し味は、なんとサツマイモ☆甘みが増し、肉なしとは思えない、とても濃厚でコクのある味になるんです♡
材料（2人分）
作り方
- 1 オリーブオイルでにんにく・玉ねぎ（みじん切り）を炒める。
- 2 さつまいものみじん切りも甘みが出るまでじっくり炒める。
- 3 大豆としめじのみじん切りも加え、炒めたら、混ぜておいた【A】を加える。
- 4 さっと煮たらゆでたパスタとからめて出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- ベジミートスパゲッティ
yuki-.-
現在フランス在住。6年ほどビーガンです。フランス人の夫や家族との食生活の違いを感じながらも、弁当・食事作りにいそしむ毎日。なのでレシピは和洋混在しています^^
ブログはこちら
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☆http://slowlife-sk9.blog.so-net.ne.jp/2010-07-25
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