サラダの味をワンランクアップさせる上品マヨドレ レシピ・作り方

サラダの味をワンランクアップさせる上品マヨドレ
  • 5分以内
蘭蘭
蘭蘭
写真はミックスベジタブルを混ぜたポテトサラダです。

材料(3~4人分)

  • マヨネーズ 大さじ3~4
  • 牛乳 50cc
  • レモン汁 小さじ1
  • 砂糖またはハチミツ 小さじ2
  • 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1 ボウルに食材を入れたら、マヨネーズ、牛乳、レモン汁、砂糖またはハチミツを入れ、よく和える。 (砂糖類は味を見ながら徐々に加える)
  2. 2 味が決まったら、塩とこしょうを加えて味を調え、冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

母から直伝。

おいしくなるコツ

● 甘味料は砂糖でもハチミツでもどちらでも良いですが、砂糖とハチミツの両方使いでも美味しいです。(私は最初に砂糖を少し加えて、味を決める為にハチミツを足します)

  • レシピID:1570000853
  • 公開日:2011/01/21
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カテゴリ
マヨネーズ系ドレッシング
関連キーワード
おかずの星2011 簡単 おもてなし マヨネーズソース
料理名
マヨドレ、マヨネーズ
蘭蘭
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