タコスに合う!豆乳サワークリーム♡ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
材料(3人分)
- 豆乳 2カップ
- レモン汁 大さじ2
- 塩 少々
- 【マル秘のある物・・・それは】
- コーヒーフィルターです☆ 1枚
作り方
- 1 豆乳とレモン汁をまぜ、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
- 2 ①をコーヒーフィルターで30分以上、こす。
- 3 仕上げに塩をプラスして出来上がり。
きっかけ
タコスパーティーをしたので、試してみました。ピリからのサルサと、とろっとろのサワークリームがとってもあいます☆
おいしくなるコツ
フィルターやキッチンペーパーに放っておくだけで、おもしろいくらいに水分が出て、まったりしたクリームになります☆ トルティーヤ、チリビーンズなど、タコスのレシピも公開しています。
- レシピID:1570000524
- 公開日:2010/12/26
関連情報
- 料理名
- 豆乳サワークリーム
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