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大根のゆかり和え レシピ・作り方
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LUKママ
冷蔵庫に残っている大根、ゆかりふりかけで簡単箸休めに。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
大根
5cmくらい
ゆかり
小さじ2
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作り方
1
大根は3mmくらいの厚さのいちょう切りにして、ビニール袋またはボールに入れる。
2
ゆかりを加え、よく揉む。
3
しんなりして5分ほど置いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水分が出るので出来たらすぐ食べるか、お弁当等にするには、ゆかりを多めにしてよく絞ってください。
きっかけ
中途半端に残った大根消費の簡単レシピ。
公開日:2010/12/14
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関連情報
カテゴリ
大根
関連キーワード
簡単
箸休め
もう一品
ゆかり
料理名
ゆかり和え
このレシピを作ったユーザ
LUKママ
調理師☆ 念願のベーカリー店で働き出しました(*´∀`*) 料理は大量に作る癖が抜けません(´▽`;)
つくったよレポート(
3
件)
2016/07/27 09:05
ゆかりが好きな子どもたちに大人気でした! 簡単だし、すぐ食べられるし、美味しいし、嬉しいです(^^♪
*HONON*
さっぱりして暑いときにもいいですよね~♪ 作ってくださってありがとうございました(*´∀`*)ノ
2011/07/30 08:13
きゅうりですみませんm(__)m 傷みやすいきゅうりでしてみました♪ シバ漬けのような味にカリカリ食べました~おいしかったです(^^)
しーずー1234
きゅうりの簡単梅風味浅漬けですね♪厚めに切ってあるのがいいですね!作ってくださってありがとうございます(^^)
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